Настоящее масло сливочное изготавливается из сливок и цельного молока, которые в зависимости от выбранной технологии сбиваются или сепарируются, и в идеале должно соответствовать требованиям ГОСТ. Оно богато полезными веществами, включая витамины, минералы и аминокислоты, а главное — имеет высокое содержание молочного жира. Его рекомендуют употреблять при многих заболеваниях органов пищеварения и недостатке массы тела, доказано его благотворное влияние на зрение, иммунитет, состояние кожи, волос и ногтей, процессы регенерации клеток, выработку серотонина, работу головного мозга. Кроме того, оно придает насыщенность, мягкость и полноту вкусу различных блюд — от жареного картофеля и овощного рагу до высокой кухни:

• В зависимости от технологии производства выделяют различные виды:
• жирностью 80–85 % и маложирное — от 50 % до 79 %;
• сладкосливочное и кислосливочное — второе производится из сквашенных сливок и более известно в Европе;
• соленое и несоленое.

Ранее в России была принята такая классификация: «Традиционное» — 82,5 %, «Любительское» — 80 %, «Крестьянское» — 72,5 %, «Бутербродное» — 61 %, «Чайное» — 50 %. Сейчас вы можете найти и другие варианты этого продукта. В состав может добавляться соль, сахар, витаминные добавки, натуральные ароматизаторы и красители, бактериальные препараты, однако не должно быть никаких заменителей молочного жира.

Маргарин производится из растительных масел, в результате обработки приобретающих твердую консистенцию. Современные технологии позволяют избежать появления в структуре трансжиров. Хотя вкус его отличается от сливочного масла, заменителем которого он выступает, маргарин тоже содержит витамины и минералы, при этом менее калориен, поэтому часто заменяет масло в диетических продуктах, кроме того, цена его заметно ниже. Используется он в различных рецептах выпечки, десертов, при жарке овощей, мяса и рыбы и при приготовлении бутербродов. Для последних особенно хороши спреды с добавками, например икрой и рыбой, медом, зеленью и т. д.

В каталоге Bringston.ru мы собрали для вас популярные бренды масла сливочного и маргарина, произведенных в России, Белоруссии и Нидерландах. Среди них — «Простоквашино», «Домик в деревне», «Вкуснотеево», «Фрау Му», «Юнилевер» и другие производители, представленные в нашем интернет-магазине, которые уже подтвердили качество своих продуктов и завоевали поклонников. Также в каталоге вы найдете продукцию марок, известных больше в своих «родных» регионах, но заслуживающих внимания и доверия. Кроме привычной фасовки в 180 г, у нас в продаже вы найдете упаковки массой до 500 г, а также небольшие «бутербродные» — около 100 г.

Сделать покупку у нас легко — у каждого товара имеется подробное описание, которое можно изучить перед принятием решения, причем мы устанавливаем цены по возможности доступными нашим клиентам и конкурентоспособными, а также часто выставляем специальные предложения. Для удобства добавьте в избранное своих «фаворитов», чтобы не тратить потом время на поиски. Когда заказ готов, укажите свои данные и выберите удобное время доставки — она осуществляется по Москве и Московской области, причем при транспортировке соблюдаются все требования к температурному режиму, влажности и т. д. Хотите купить продукты, которыми будете довольны — выбирайте на Bringston.ru.